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SPETTACOLO DI CREME

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MARMELLATE

Miele di Acacia

MIELE DI ACACIA

MIELE DI ACACIA
E’ un miele pregiato e molto apprezzato. E considerato un energizzante naturale ed un ottimo ricostituente dall’elevata digeribilità, contiene, inoltre, proteine, vitamine, sali minerali ed amminoacidi. In Italia viene prodotto soprattutto nella zona prealpina. E’ caratterizzato da un alto contenuto di fruttosio, responsabile delle caratteristiche fisiche e dell’elevato potere dolcificante. Resta liquido a lungo; può intorbidirsi per la formazione di cristalli, ma non cristallizza mai completamente. È il miele prediletto dai bambini per il gusto delicato e poco persistente. E’ buona abitudine utilizzarlo sempre anche come semplice dolcificante. Ottimo su fettine di pane con prosciutto crudo o in abbinamento con frutta secca quali mandorle, noci, pistacchi o nocciole.

miele-di-acaciaColore: trasparente, leggermente ambrato;

Odore: di debole intensità;

Aroma: delicato, poco aromatico, tipicamente vanigliato;

Sapore: molto dolce e delicato;

Azione terapeutica: é particolarmente indicato per poppante e bambini, disintossicante del fegato, regolatore dell’intestino, antinfiammatorio dell’ apparato respiratorio. La sua ricchezza in levulosio lo rende tollerabile, in piccole dosi, dai diabetici;

Informazioni Nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico: 304 g kcal/1270KJ
Grassi: 0,0 g
Carboidrati: 80,3 g
di cui zuccheri: 80,3 g

Proteine: 0,6 g

Sodio: 0,02 g

Allergeni : ASSENTI
NO OGM

Formato: 250g x 12 pz

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Sicilian Factory è un progetto che nasce da una tesi universitaria e dall’amore per la territorialità siciliana, per il cibo sano e la cultura mediterranea. Vogliamo focalizzare l'attenzione sulle produzioni territoriali e tradizionali raccontando il calore del Sole e il colore della Terra. Valorizziamo i principi della biodiversità, le tradizioni tra sacro e profano, la cultura ed in generale l’identità profonda della Sicilia. Vogliamo trasmettere la passione che il Made in Sicily racchiude e che lo rende unico e inimitabile.

Sicilian Factory da progetto diventa Gourmet trasformandosi in azienda, unendo passione e professionalità, dando vita a prodotti di alto profilo che sulla genuinità costruiscono le proprie fondamenta.